在古巴比倫稱醫生為「熟知橄欖的人」之意的「Asu」。 自古以來橄欖是代表健康的果實。 在義大利有一棵樹齡達2400年的老橄欖樹。 這個橄欖樹的生命力 成為橄欖油,其他橄欖製作的產品 會更加滋潤我們每一天的生活。 這個「Asu」以日文可以唸為「あす(明日)」 我們都希望我們的明天是更健康的。 所以在這裡我會將橄欖油的點點滴滴一個一個介紹。 包括一些使用橄欖油的食譜。 希望大家不僅使用在義大利料理。 也可以將橄欖油作為每日的料理油。...
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